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Comfort Food
Bereitgestellt von
Verena
Portionen:
Zutaten:
300 g Spinat
70 g Oliven, entsteint
1 Dose Tomaten, gehackt
150 g Rahmquark
180 g Saucenhalbrahm
120 g Parmesan, gerieben
1 Messerspitze Muskat
Salz und Pfeffer
Gemüse vorbereiten
Spinat waschen und mit einem grossen Messer etwas verkleinern
Oliven in Ringe schneiden
Spinat, Oliven und Tomaten vermischen, salzen und kräftig pfeffern
Sauce zubereiten
Quark, Rahm und Parmesan vermischen, mit Salz und Muskat abschmecken.
Lasagne aufschichten und backen
Lasagneblätter und Gemüse abwechselnd in einer feuerfesten Form aufschichten.
Die letzte Schicht Lasagneblätter mit der Käse-Quark-Creme abdecken.
30 Minuten beim 180 Grad. (Heissluft oder Intervallgaren)
