Dieser Grundteig eignet sich für viele Sorten, nicht nur für Äpfel. Zu empfehlen auch für Rhabarber, Zwetschgen, Stachelbeeren oder Pfirsiche.
40 Minuten bei 180° backen.
Dieses Rezept stammt ursprünglich von Beas Oma, die den Kuchen immer ihren Enkerln zum Geburtstag gebacken hat.