Mehlspeisen
Haselnusstorte Linitant
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GESCHICHTE
Uraltes Rezept
Linitant war die Schwester von Omas Grossmutter. Das heisst: Diese Nusstorte wird mittlerweile in der fünften Generation genossen.
Sie ist der klassischen «Torta di nocciole», wie wir sie aus dem Piemont kennen, recht ähnlich. Auch diese Rezepte enthalten oft kein Mehl.